水煮鱼片的做法1-【新闻】

“大爱水煮类菜，水煮鱼片，水煮肉片，水煮牛肉......天气转冷，有一个水煮菜，就让人很幸福！有肉有菜，营养丰富，家常做法，供大家参考”食材明细主料草鱼一条白菜适量青菜适量西兰花适量豆芽适量葱适量香菜适量姜适量蒜适量辅料油适量盐适量白酒适量自制辣酱适量郫县豆瓣酱适量剁椒适量生抽适量花椒适量红辣椒适量五香粉适量老抽适量麻辣口味煮工艺一小时耗时普通难度水煮鱼片的做法步骤1所需食材准备就绪2鱼改刀备用，鱼肉和鱼排分离出来3鱼片加盐，料酒，五香粉，花椒，生粉，油拌均匀腌制二十分钟4配料准备就绪5锅中入油放入红辣椒和花椒炒香，放入剁椒，自制辣酱，郫县豆瓣炒香6放入葱姜蒜加适量清水，生抽，老抽，盐煮沸7底汤开后加入白菜西兰花8放入豆芽煮沸9放入青菜稍微烫一下即可捞出10所有的菜捞出备用11鱼肉鱼排入汤中煮熟12再放入鱼片变色即可捞出13鱼肉带汤一同倒入青菜上，放入花椒干红椒段，用热油淋入激出香味儿14撒上香菜，尽情食用哦15一不小心又多吃了一碗饭。小窍门时蔬随意搭配，祝您愉快！来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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