农业加工--津城鸡蛋价格一月降价三成进入“3元时代”

曾1路飞涨、去年最高时到达6.8元/斤的“火箭蛋”最近终究“接地气”了。记者上周末访问本市多个菜市场及超市发现，鸡蛋的零售价格已由春节前后的5.6元/斤降落至3.9元/斤，鸡蛋价格变得更“亲民”，重新跌回“3元时期”。对此，很多市民调侃说，“摊煎饼馃子舍得放俩鸡蛋了！”

在万新村菜市场，记者访问发现，鸡蛋的价格普遍在3.9元/斤左右晕痣型白癜风怎么治。摊主李女士告知记者，春节期间最高时卖到5.6元/斤，尔后就是愈来愈便宜，销量也有所降落。不但如此，各大超市也是借“蛋”促销，吸引消费者光顾，带动其他商品的销售。

销售市场：蛋价1月降了3成

在位于红旗路上的某大型超市，鸡蛋销售专区醒目地张贴着“3.8元/斤”的标牌，很多市民正在挑选鸡蛋。“这价格比菜市场每斤还便宜1角，趁着便宜多买几斤放冰箱里。”消费者王女士说。另外，记者访问了某社区小型便利店，鸡蛋的价格是3.99元/斤。工作人员告知记者，春节过后至今，鸡蛋的价格就1路下跌。

在以上零售环节，销售人员普遍表示，与春节期间高点相比，经过了1个多月的下跌，目前鸡蛋价格已降落约3成怎么治疗白癜风，而在最近半个月，鸡蛋价格显现加速下跌的趋势。

对此，卓创资讯分析师刘旭表示，冬季天气较冷，蛋鸡产蛋量较少，再加上受节日因素影响，市场供不应求，致使鸡蛋价格始终在高位徘徊；春节过后天气转暖、消费需求降落，蛋鸡产蛋量也相应增加，市场供应量增加，供求关系变化进1步拉低了鸡蛋价格。

而在批发环节，照旧是“跌跌不休”。记者访问红旗农贸批发市场发现，鸡蛋的批发价在3.3元至3.4元/斤。批发商韩先生表示，鸡蛋价格已低至谷底，春节过后鸡蛋需求疲软，趸货的零售商贩减少，鸡蛋在批发环节走货慢，因而只能压价。

养殖环节：蛋价逼近本钱价

那末，养殖环节如何呢？天津市富民养鸡场负责人刘先生表示，春节过后至今，市场上的鸡蛋销售逐步变淡，春节后是传统销售淡季；天气变暖，蛋鸡产蛋量增加，致使供大于求，“卖不上价”致使养殖户低价惜售，当前的鸡蛋价格已逼近养殖户的本钱价，即便较之去年同期也降落了约1成。

在期货市场上，在上周3至周5的3个交易日内，鸡蛋1505主力合约累计下跌近6%，连续跌破4000元、3900元两个关口，上周5收报3884元。与节后的高点4330元相比跌幅超1成。由于鸡蛋期货采取500公斤报价方式，简单换算，鸡蛋期货价格已跌破每500克4元。

业内人士预计，依照惯例，每一年3月份1般都是鸡蛋消费淡季，淡季或延续至5月份，6月份之前鸡蛋价格仍以下跌为主，但大幅下跌可能性不大；尔后中秋节到来市场需求增加，价格会重新回暖。多位销售人员建议消费者，未来鸡蛋零售价格还将保持在“3元时期”，平时只要按需购买就好，没必要囤货，以保证吃得新鲜。